Fromage affiné artisanal au lait cru de brebis. Affiné pendant 4 mois, Navarre Avec une croûte de moisissure naturelle qui donne au fromage une texture crémeuse et une saveur caractéristique. Sans gluten ni conservateurs. Super médaille d'or aux Frankfurt International Cheese Awards 2023. Médaille d'or aux World Cheese Awards 2022-2023. Or aux International Cincho Awards 2022. Conserver à une température inférieure à 10°C. Pour une conservation optimale, nous vous conseillons de placer le fromage avec un morceau de pain dans un récipient fermé au réfrigérateur. Cela aidera à prolonger la durée de conservation du fromage. Pour profiter pleinement des qualités d'arôme, de texture et de saveur, laissez un morceau de fromage à température ambiante le temps qu'il atteigne une température d'environ 21º C.