Huile d'olive gourmande
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Pico y Tallo
Fromage de chèvre affiné artisanal
Fabriqué avec du lait de chèvre fraîchement trait. Sans aucun processus de chauffage du lait. A la même température que le lait récemment trait arrive (31-32 degrés), la production de fromage commence. Cure minimum de 3 mois. C'est un fromage d'intensité moyenne et il est fortement recommandé de le manger avec sa croûte entièrement naturelle. Poids : 200 gr.
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