Jambon ibérique nourri aux glands en tranches (50% race ibérique)

Le jambon ibérique de bellota tranché de La Chinata provient de porcs ibériques élevés et nourris exclusivement avec des glands et des herbes naturelles de la Dehesa Extremadura. Ces porcs supposent être élevés en régime de pâturage libre dans les extensions de terres de la Dehesa Extremadura et sont nourris avec des glands de la saison montanera. La Dehesa Extremadura produit une grande quantité de glands de qualité, ce qui permet aux porcs de se déplacer librement et de manger exceptionnellement dans un climat idéal pour leur développement.