VIN PETILLANT "LES VINS PIROUETTES" - PET NAT DE FRANCK

Cépages : Gewurztraminer, Muscat Ce Petnat est réalisé à partir de pressurage direct en 2021, auquel a été ajouté l’année suivante du jus de raisin frais pour réaliser naturellement la « prise de mousse » Issu de cépages aromatiques intenses, il garde encore un peu de sucres résiduels pour une bulle gourmande, fraiche, appétissante ! Millésime : 2022 VINS PIROUETTES 🍇 Alsace Quand « ensemble » fait sens. Les Vins Pirouettes c’est un collectif de vignerons qui fait rayonner l’Alsace quelques années à la démarche engagée : accompagner des vignerons travaillant en bio/biodynamie jusqu’en bout de course dans la vision « Pirouettes » : pas de chimie, pas d'intrants. Une équipe d’oenologues à leur côté, chacun exprime ainsi le meilleur de son terroir, de son identité avec écoute et respect, en vinifiant toujours au domaine.