Omnis, de la société viticole sicilienne Funaro, est un Nero d'Avola DOC Sicilia dont la particularité s'exprime dans le nom : Omnis, c'est-à-dire incluant tout, rond, entier. D'une couleur rouge rubis intense aux reflets violets, ce vin est complexe et enveloppant en bouche, captivant le nez avec des notes typiques de poivre noir, de cuir et de réglisse qui s'intègrent bien à de légères notes vanillées et grillées, dictées par l'élevage en bois. Une expérience sensorielle intense et persistante, créée par une maturation en barriques et fûts de chêne de 2500 litres pendant une durée d'environ 12 mois, suivie d'un long affinage en bouteille et qui distingue ce Nero d'Avola de tous les autres.