DESIDERIO N°1 Prosecco Rosé DOC est un vin mousseux brut bien assemblé et délicieux obtenu par l'assemblage de la vinification des raisins Glera et Pinot Noir de Biancade di Roncade de Trévise. DESIDERIO N°1 propose un vin mousseux rosé italien raffiné qui fait actuellement l'objet d'une attention internationale considérable. Si vous êtes familier avec le Prosecco, vous ne vous éloignerez pas trop de ces expériences aromatiques et gustatives, vous obtiendrez une expression supplémentaire de fruits rouges crémeux au nez et en bouche. Le rose pâle brillant glamour, avec des reflets de coucher de soleil, est accompagné d'une mousse vigoureuse et d'un tourbillon dense du perlage le plus fin. Le parfum est délicat et presque tulle, avec une note florale reconnaissable et un soupçon de fraise fraîche et de baies sauvages à la fin. La bouche s'ouvre sur un impact salé satisfaisant, l'effervescence menant à une bouche ferme et fraîche, douce en milieu et plus nerveuse en finale, associée à une sensation plus sèche. La combinaison de saveurs et d'élégance rend le Desiderio N°1 Prosecco Rosé DOC idéal à boire à l'apéritif, accompagné de plats de poisson, de crustacés et de viandes blanches.