Cannelle Cassia 50 g Fabriqué en Italie

Caractéristiques : La casse est obtenue à partir de l'écorce aromatique d'une plante à feuilles persistantes de la famille des lauriers, caractérisée par de petites fleurs de couleur ivoire et des baies rouges. Dans l'ancienne Arabie, il était utilisé lors de cérémonies religieuses, dans les offrandes au soleil et pour allumer des feux sacrés à l'occasion de sacrifices. Mode d'emploi : C'est un ingrédient fondamental d'une sauce chinoise traditionnelle pour le poisson, préparée avec de la sauce soja, du vin de riz et du bouillon. Pour aromatiser le chocolat, les liqueurs, le café ou le rhum, une pincée de cassia est ce qu'il vous faut. Bienfaits : Cassia semble aider à prévenir l'absorption des graisses alimentaires dans l'estomac et les intestins.