Poivre noir en grains au moulin à poivre 40 gr Fabriqué en Italie

Ingrédients : Poivre noir Caractéristiques : Le poivre est une plante de la famille des Pipéracées, cultivée pour ses fruits, qui sont ensuite séchés pour être utilisés comme épices. Conseils d'utilisation : Il accompagne très bien les rôtis et juste haché sur d'autres plats, c'est une excellente épice pour ceux qui aiment les saveurs épicées. Le poivre peut également donner naissance à des préparations à base de plantes. Le poivre noir est également utilisé pour aromatiser les plats de viande, les entrées et les accompagnements mais aussi pour les plats à base de pommes de terre, de champignons et plus encore. Bienfaits : La pipérine, un alcaloïde présent dans le poivre, stimule la salive et les sucs gastriques, stimule l'appétit, favorise la digestion et réduit les nausées. Le poivre aide également à lutter contre les rhumatismes, les coliques et les maux de tête. Avec des bouillons de grains entiers, salamis et saucisses s'enrichissent, tandis que fraîchement moulus ils aromatisent viandes et poissons avec décision mais aussi pâtes, soupes et risottos.