Foie gras de Canard entier du Sud-Ouest

Notre foie gras de canard entier «à l’ancienne» se caractérise par une couleur beige homogène, un goût franc et rond en bouche. Nous réservons cette préparation traditionnelle aux plus beaux foies gras dans le respect de leur texture originelle. Cuisinés dans leur plus grande fraîcheur, nos foies gras sont assaisonnés à la main exclusivement avec du sel et un poivre sélectionné, concassé à la dernière minute pour révéler tous ses arômes. A déguster frais. Peut se conserver 1 à 2 jours au réfrigérateur après ouverture. Idéal pour vos entrées ou apéritifs.