de'Coppini - Olio Evo Monocultivar
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L'OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVAAntico Orcio è un OLIO rustico, Sincero e immédiatement. Una fragranza equilibrata che esalta sapori e odori e un profumo che invita all'assaggio, un flavor netto e gustoso che esprime tradizione e cultura.Estratto a freddo da olive di provenienza completamente italiana appena colte, ne conserva tutte le proprietà organoletché. Viene prodotto a ottobre, quando l'OLIVA ha appena iniziato a maturare, quindi ha resa è molto bassa ma il contenuto di POLIFENOLI e ANTIOSSIDANTI è molto alto. Se sei un ristoratore puoiCONTATTARCI PER INFORMAZIONI [http://www.coppiniarteolearia.com/it/contatti]