Huile d'olive extra vierge 0,5 L - Croix d'arbre

Format : bouteille en verre de 0,5 L Notre huile d'olive extra vierge pressée à froid provient de 500 oliviers situés dans les environs d'Alberobello (BA), capitale des Trulli, patrimoine historique de l'UNESCO. Un mélange multicultivar, avec le parfum unique de la Vallée d'Itria, le cœur des Pouilles. Produire une Huile d'Olive Extra Vierge d'exception est un art. Ainsi, pour embouteiller notre multicultivar, nous avons créé une collection de bouteilles avec les symboles qui apparaissent sur nos Trulli bien-aimés depuis des siècles. Mystiques et religieux, ou profanes, chacun raconte son histoire. - Hostie à rayons : Très semblable à un soleil, elle fait partie des symboles chrétiens et représente Jésus et son sacrifice pour l'humanité. - Croix d'arbre : C'est l'un des symboles païens et représente l'union de trois mondes : le monde céleste, le monde terrestre et le monde souterrain. Le goût agréablement harmonieux de la Multivarietale provient de la combinaison savante et équilibrée de différentes variétés d'olives : Cima di Mola, Leccino et Olivastra s'unissent pour créer une huile au goût équilibré. Le profil olfactif est agréablement fruité, les notes d'amande amère se mêlent à des notes épicées, seulement ébauchées. D'innombrables préparations gastronomiques bénéficient des bienfaits de cette huile, grâce à l'équilibre qui caractérise son profil. Par conséquent, il existe de nombreuses applications dans la cuisine, à la fois crues et cuites.