Esprit Nature Chardonnay - Bouteille 75cl - Vendanges 2013

Ce Blanc de Blancs 100% Chardonnay issu des lieux-dits d’Allemant « Les Granges » et « Beauregard » est le fruit d’une viticulture durable, les vignes sont enherbées et le sol travaillé sous le rang. C’est un Champagne naturel dans sa totale expression, élevé avec ses levures indigènes, et fort d’une fermentation malolactique naturelle et totale. Ce champagne n’a pas subit de filtration.