Paleta Castro y González «Fusión»

Fina y esbelta, la Paleta Castro y González «Fusión» nace de nuestros cerdos ibéricos que pastan criándose en libertad. En su curación, reposa en nuestras bodegas donde se templa en las frías y constantes temperaturas de Guijuelo. Es allí donde toma un sabor dulce y donde se prepara para iniciar un viaje hacia la climatología más variable que encontramos en la sierra de Huelva. Nuestra Paleta Castro y González «Fusión», se fundirá con las nieblas del Atlántico tomando fuerza y profundo bouquet. El resultado, una paleta excepcional, apta únicamente para los que buscan algo diferente.