Épaule ibérique 100% Bellota, désossée, Juan Pedro Domecq
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Juan-Pédro Domecq Morceau de 4.0-4,5kg L'un des joyaux des produits ibériques espagnols Cette épaule de Pata Negra D. 100% Ibérique de Bellota.SOIT. Jabugo est issu de la race Mamellada-Lampiña, 100% ibérique, élevée en liberté dans les pâturages sévillans. Il a une cure de 24 à 30 mois minimum. Il a remporté jusqu'à 6 fois le prix du « Meilleur Jambon de Bellota 100 % ibérique » au concours mondial « Great Taste Awards ». Made in Spain Gourmet propose toujours le meilleur de la gastronomie espagnole.