Paleta "Fusión" - Cortado a mano

FUSIÓN propone una experiencia nueva, diferente, compleja. Un sabor elegante y refinado nacido de una actitud: la de ir más allá, la de atreverse a explorar nuevos caminos hasta encontrar la diferenciación y la excelencia. Porque, para hacer realidad FUSIÓN, hemos trabajado a partir de la sólida tradición que recorre todo el Oeste español, desde Guijuelo a Cumbres Mayores pasando por las dehesas extremeñas. Y la hemos recombinado sin complejos hasta obtener un sabor decididamente diferente y moderno, con una magia especial, completamente fuera de norma. Porque se trata de un jamón capaz de transmitir todo el sabor de los paisajes con la delicadeza inicial de los jamones salmantinos y con la profundidad de sabores y la complejidad típica de los que envejecen en las Sierras de Huelva.