Couteau de cuisine Clara

Chez Arcos nous nous sommes lancés un défi il y a deux ans : pouvoir proposer un couteau de haute cuisine adapté à l'économie de chacun. C'est ainsi qu'est née Clara, cette série de couteaux qui rapproche le monde de la cuisine professionnelle de chaque foyer.Sa lame forgée de 150 mm est en acier inoxydable NITRUM®, dont la formule exclusive d'acier à l'azote lui confère une dureté élevée, une grande capacité de coupe et une résistance à l'oxydation.Son manche, étant injecté, se solidifie autour de la soie du couteau, réalisant ainsi un ensemble lame-couteau solide, robuste et indissociable.