Couteau à découper Opéra
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Couteau à fileter avec une lame de 160 mm, en acier inoxydable forgé NITRUM®, exclusif à ARCOS, augmentant ses qualités de dureté.Il se distingue par son bord spécial en soie, qui allie le savoir de nos maîtres aux nouvelles technologies, pour obtenir une coupe qui ne laisse personne indifférent.Ses formes de manche classiques et sa finition arrondie font de ce couteau l'un des plus demandés par les professionnels.Avec rivets à rainure et languette en acier inoxydable hautement résistants à la corrosion.