Couteau à jambon Clara

Chez Arcos nous nous sommes lancés un défi il y a deux ans : pouvoir proposer un couteau de haute cuisine adapté à l'économie de chacun. C'est ainsi qu'est née Clara, cette série de couteaux qui rapproche le monde de la cuisine professionnelle de chaque foyer.Couteau à jambon dont la lame forgée de 250 mm est en acier inoxydable NITRUM®, acier à l'azote et écologique puisque l'azote se trouve dans l'atmosphère et son processus d'enrichissement n'a aucun effet négatif sur l'air, l'eau ou la terre. Ce matériau vous permet d'améliorer votre capacité de coupe et la durabilité de votre carre.Son manche est injecté, le Polypropylène (PP) est injecté à l'état liquide et se solidifie autour de la soie du couteau formant un seul bloc lame-assistant