98% des amandes que l'on consomme en France sont importées. Pour changer les choses, j'ai créé Biscuits Félix, biscuiterie artisanale à Montpellier. Biscuits Félix utilise 100% d'ingrédients locaux, et en particulier les amandes d'Occitanie pour élaborer des recettes gourmandes au goût d'antan !
Artisan biscuitier, je réalise des collections de biscuits financiers et biscuits sablés en recherchant toujours le goût le plus authentique pour satisfaire vos papilles gourmandes.
Mes recettes font intervenir du beurre de Lozère ou de Corrèze, des farines d'Occitanie, des noisettes du Sud-Ouest, de la noix de la Drôme, du caramel maison, et bien d'autres gourmandises...
Bonne dégustation !
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