Dégustation de vins
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Éditions classiques : Ian Maxwell Campbell ÉCRIVANT AU SUJET IMMÉDIAT DE LA SECONDE GUERRE MONDIALE, le marchand de vin, gentleman soldat et joueur de cricket Ian Maxwell Campbell jette un regard affectueux et parfois mélancolique sur l'âge d'or du vin, lorsque Bordeaux était abordable, les meilleurs millésimes de Bourgogne tendaient au cannibalisme et d'autres vins pouvaient être… eh bien, étonnamment attrayant. Entre récits de beuveries conviviales et anecdotes impliquant Winston Churchill et WG Grace, l'auteur brosse un tableau saisissant d'un monde viticole d'avant-guerre (et d'avant le phylloxéra) dont les horizons étaient sur le point de s'étendre au-delà de toute imagination.