<div><b>Fermentation traditionnelle en bouteille. <br></b></div><div>Vin mousseux millésimé de 2021 à la robe saumonée subtile, merveilleusement élégant et léger, au style rafraîchissant. </div><div><b>Dosage de 2 g/l. Dégorgé le 03/2024. Conservation de la levure : 24 mois. </b><br></div><div>Dans les tranches de pomme aromatiques, des fraises fraîches associées à du zeste d'orange, du jus de citron et des notes de levure. Mousseux élégant, fin, crémeux en bouche, sec ! <br></div><div><br></div><div><b>guide des vins vinum 2024 // 88 points</b></div><div>(millésime 2020) nous décrivons avec :< / div><div>"<i>Cette fois c'est un très bon vin mousseux qui s'est imposé lors des dégustations. Le Pinot Brut 2020, composition de Pinot Blanc et Pinot Noir, révèle une délicate couleur rosée, et des notes claires de groseilles rouges se dégagent à l'arôme et au goût, un fin fondant complète ce vin mousseux."</div><div><br></div><div>Le vin mousseux a reçu 90 points lors du Falstaff « Sparkling Special 2022 ».<br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div>