Pinot Noir sec

 <div>L'entrée dans le rang de nos Pinots Noirs : le fruit au premier plan, l'onctuosité en bouche, la structure tannique subtile. Ici, les arômes de cerise et de framboise rencontrent la vanille et le parfum d'une forêt de pins. Bouche soyeuse, avec des arômes mûrs et une acidité agréablement douce. <br></div><div><br></div><div>Après macération et pressurage, une partie du vin s'est développée pendant <b>10 mois dans des barriques françaises usagées</b>, et une autre partie a conservé son plein de fruit grâce au <b>stockage en acier inoxydable</b>.</div><div><br></div><div><br></div>