Chardonnay Hildegardisberg sec

 <p align="left"><span style="letter-spacing: 0px;">Ce Chardonnay sec pousse sur le sol calcaire du <b>plus haut vignoble de notre site de Bermersheimer Hildegardisberg</b>. Celui-ci promet des fruits jaunes bien mûrs, une certaine fraîcheur et minéralité, mais aussi beaucoup de puissance et une bonne longueur. <br></span></p><p align="left"><span style="letter-spacing: 0px;">Après une longue période de macération, en partie dans des cuves en acier inoxydable et en partie en barriques (chêne français) expansées . Stockage ultérieur complet de la levure pendant 8 mois. <br></span></p><div style="text-align: left;"><span style="letter-spacing: 0px;"><br></span></div><div style ="text-align: left;"><span style="letter-spacing: 0px;"><b>vin.plus</b> // <b>"très bien"</b> <b>(84 points)</b></span></div><div style="text-align: left;"> <span style="letter-spacing: 0px;">(vintage 2021)</span></div><div style="text-align: left;"><span style="letter-spacing: 0px;" ><i>"Parfum végétal et une pointe florale avec des arômes de fruits à pépins et d'agrumes. Fruit brillant, juteux, un peu fondant, acidité franche et vive, délicates traces végétales, florales et beurrées en bouche, une touche de bonbon, séduisant à bon, finale légèrement citronnée avec une pointe de chaleur alcoolique."</i><br></span></div><div style="text-align: left;"><span style="letter-spacing: 0px;"><br></span>< /div><div style="text-align: left;"><span style="letter-spacing: 0px;"><br></span></div><p></p>