:Filtre Kilimbi

Station de lavage du café Kilimbi Région : District de Nyamasheke Pays : Rwanda Altitude : 1600 - 1650 MASL Variété : Bourbon Rouge Processus : naturel Préparation : Euro Prep 0.20 Conditionnement : Ecotact, 60Kg Citation de l'importateur Au Rwanda, nous travaillons aux côtés de Muraho Trading Co. Ce partenariat aide les coopératives affiliées à améliorer la qualité de leur production, à obtenir un prix plus élevé pour leur café et à les introduire sur de nouveaux marchés. Il s’agira d’un travail continu en cours dans les années à venir, à mesure que nous comprendrons mieux les défis particuliers auxquels sont confrontés les producteurs de café rwandais.              Grâce à ce processus, nous pouvons développer un modèle qui crée des incitations qui génèrent l’adhésion des producteurs, tout en maximisant l’impact. Nous fournissons du café depuis les stations de lavage de Muraho, situées dans les régions de Nyamasheke, Gakenke et Nyabihu au Rwanda.              L'une des deux premières stations de lavage à avoir obtenu l'autorisation de produire du café naturel et transformé au miel au Rwanda par la NAEB. L’altitude du Kilimbi se prête incroyablement bien à la production de miels lavés, naturels et exceptionnels. Les lits de séchage s'étendent sur une grande plaine ouverte, où le flux d'air et la lumière du soleil exposent au maximum le café pendant qu'il sèche. Construit en 2016, c'est le berceau de Muraho Trading Company, comme première station de lavage.