TRILOGIE -Rouge - 2020 (IGP Pays d'OC)
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Apéritif, viandes grillées et fromages... par exemple : La cuvée trilogie servie à 16° accompagnera à merveille les charcuteries de l’apéritif. Servie entre 18 et 20° elle se mariera parfaitement avec les viandes grillées comme la côte de bœuf, l’entrecôte, la bavette, les brochettes et la saucisse de Toulouse, mais aussi des plats plus raffinés comme le canard aux champignons, le lapin aux navets, le pigeon aux raisins ou encore la poularde en fricassée. Les inconditionnels du vin rouge trouveront leur bonheur avec des poissons et des viandes blanches. Dégustez aussi Trilogie sur toutes sortes de fromages ! Mais le summum reste un bon gros tartare de bœuf (notre péché mignon)! Taux d'alcool: 13%