Brandy 3 Étoiles – Raffinement Géorgien – 50cl

MEAMANI BRANDY 3 ÉTOILES Alc. : 40%, 500 ml Le Brandy 3 étoiles géorgien est un spiritueux de qualité qui suit la tradition de la distillation de vins en Géorgie, un pays reconnu pour ses pratiques viticoles millénaires. Ce type de brandy, également appelé cognac géorgien (bien qu'il ne puisse porter ce nom que localement, car la désignation "cognac" est protégée), est produit principalement à partir de cépages locaux comme le Rkatsiteli et le Mtsvane. Le terme "3 étoiles" fait référence au vieillissement du brandy, qui doit passer au moins trois ans en fûts de chêne avant d’être embouteillé. Ce processus de vieillissement donne au brandy sa douceur caractéristique, sa couleur ambrée et ses arômes riches de fruits secs, de vanille et parfois de chocolat. Plus il est vieilli, plus les saveurs deviennent complexes, avec des notes subtiles de bois et d’épices. L'histoire du brandy géorgien remonte au XIXe siècle, lorsque les techniques de distillation européennes ont été introduites dans le pays. Très vite, les distilleries géorgiennes ont commencé à développer leurs propres versions, en tirant parti des cépages locaux et des traditions de vinification ancestrales. Aujourd'hui, le brandy géorgien est réputé pour son équilibre entre la puissance de l'alcool et la douceur des saveurs fruitées et boisées. Le Brandy 3 étoiles géorgien est souvent apprécié en digestif, servi pur ou avec de la glace, et il incarne l'héritage et l'excellence des savoir-faire viticoles et distillatoires de la Géorgie.