Huile d'olive vierge extra biologique « Ozzastrera » - Sardaigne, pressée à froid (1 L)

Authentique et polyvalent "Ozzastrera" est une huile d'olive extra vierge biologique de haute qualité, obtenue exclusivement à partir d'olives Bosana récoltées en décembre et traitées selon des méthodes traditionnelles. Extrait à froid pour préserver ses excellentes propriétés, il offre un profil organoleptique équilibré et raffiné. Caractéristiques sensorielles : - Fruité moyen, avec un arôme herbacé intense - Arrière-goût persistant, avec des notes amères et épicées de chardon sauvage, d'artichaut et de pissenlit - Polyvalent en cuisine : idéal aussi bien cru que cuit, il rehausse les plats au goût prononcé Une huile qui allie tradition et qualité, parfaite pour ceux qui recherchent un produit authentique et authentique.