JAMBON IBÉRIQUE DE CEBO SAN JAMÓN
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Le Salchichón ibérique est un magnifique produit élaboré à partir de la meilleure viande sélectionnée parmi les porcs ibériques de notre ferme. Préparé selon des procédés artisanaux et avec les meilleures épices, lorsque les maîtres artisans ont vérifié qu'il a le bon point de durcissement, il obtient son meilleur goût et son meilleur arôme. Sa présentation sous vide et tranché en sachets de 100 garde intacte chacune de ses caractéristiques imbattables. San Jamón possède sa propre ferme porcine ibérique, la préparation et l'affinage ont lieu à Guijuelo.