Torsadé avec 200 gr d'amandes.

Les intorchiates d'amandes sont une spécialité sucrée irrésistible de la tradition des Pouilles. Ces friandises sont faites à base d'amandes finement hachées, de sucre et de blancs d'œufs, ce qui leur confère une texture onctueuse et une riche saveur d'amande. La pâte est soigneusement préparée en mélangeant les amandes hachées avec le sucre et les blancs d'œufs jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Par la suite, la pâte est façonnée en petites formes entrelacées, ce qui leur donne leur aspect décoratif caractéristique. Les intorchiates sont ensuite cuites au four jusqu'à ce qu'elles prennent une délicate couleur dorée. Le résultat est des bonbons à la consistance douce et compacte, au parfum enveloppant d'amandes grillées. La saveur est douce, mais sans excès, laissant place à la note distinctive d'amande qui se dégage à chaque bouchée. Les torchiates aux amandes sont un délice authentique à déguster à tout moment de la journée. Ils sont parfaits pour accompagner une tasse de café ou de thé, mais peuvent également être dégustés seuls comme douceur pour assouvir l'envie de douceur. Ces douceurs sont un choix idéal à partager entre amis ou en famille lors de moments conviviaux ou pour créer de délicieux cadeaux à offrir. Choisissez notre intorchiate d'amandes pour ravir votre palais avec un dessert authentique, préparé avec soin et passion pour la tradition. Savourez la saveur incomparable des amandes à chaque bouchée et laissez-vous séduire par leur douceur enveloppante. Ingrédients : Farine de blé tendre de type 00, vin blanc, huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, huile d'olive extra vierge, agent levant, amandes décortiquées, arôme vanille et sucre. INFORMATIONS ALLERGÈNES : Attention! il peut y avoir des traces de Sésame suite à une éventuelle contamination au sein du laboratoire de transformation.