Eleonore - AOP Corbières Rouge - 2021
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BERENICE est un nom inspiré de la déesse grecque, celle qui porte la victoire. C'est un vin rouge typique de notre Région des Corbières. Les raisins sur des sols argilo-calcaires, peu fertiles mais bien drainés ; Récolté à partir de vignes sélectionnées (Grenache Noir et Syrah) ; vinification traditionnelle égrappée. Tout cela lui donne une couleur pourpre limpide; un nez expressif révélant des arômes de fruits rouges, d'épices et de confiture; une bouche virile et ample aux tanins soyeux, gorgée de fraîcheur et de fruit. Elle a un équilibre parfait qui vous surprendra lorsque vous la goûterez. C'est un vin bio. Languedoc - Roussillon Syrah, Grenache Rouge, 75CL