Eleonore - AOP Corbières Rouge - 2021
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MELUSINE est une nymphe des eaux, être du terroir. Elle nous rappelle du fraicheur de la mer. C'est un vin blanc mono cepage de sauvignon blanc. Les raisins sur des sols argilo-calcaires, peu fertiles mais bien drainés ; Récolté dans la nuit à partir de vignes sélectionnées. Couleur jaune pâle, limpid aux reflets verts; au nez expressif avec la touche de fruits blancs; au bouche des agrumes, des fruits blancs et un peu d'arômes minéraux. ideal pour été, elle nous ramènera à la mer... Languedoc - Roussillon Sauvignon Blanc Blanc, 75CL