Picualia France
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- Fondée en 2019
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qu'est-ce que picualia ?
Nous l’avons baptisé « Picualia » en l’honneur de la variété d’olive qu’on récolte principalement dans la province de Jaén: Picual, variété réputée pour être la meilleure pour la santé parmi les 2600 variétés d’olives existantes.
Notre moulin, reconnu comme le meilleur moulin d’Espagne et l’un des plus modernes au monde, accueille chaque année plus de 30 000 tonnes d’olives pour produire plus de 6 000 tonnes d’huile d’olive.Nos huiles sont 100% mono-variétales. Pas de mélanges ou coupes. Nous voulions mettre en valeur les caractéristiques et les saveurs de chaque variété. Et surtout, nous voulions que que le consommateur sache vraiment ce qu’il achète.
Nous l’avons baptisé « Picualia » en l’honneur de la variété d’olive qu’on récolte principalement dans la province de Jaén: Picual, variété réputée pour être la meilleure pour la santé parmi les 2600 variétés d’olives existantes.
Notre moulin, reconnu comme le meilleur moulin d’Espagne et l’un des plus modernes au monde, accueille chaque année plus de 30 000 tonnes d’olives pour produire plus de 6 000 tonnes d’huile d’olive.Nos huiles sont 100% mono-variétales. Pas de mélanges ou coupes. Nous voulions mettre en valeur les caractéristiques et les saveurs de chaque variété. Et surtout, nous voulions que le consommateur sache vraiment ce qu’il achète.
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Notre moulin, reconnu comme le meilleur moulin d’Espagne et l’un des plus modernes au monde, accueille chaque année plus de 30 000 tonnes d’olives pour produire plus de 6 000 tonnes d’huile d’olive.Nos huiles sont 100% mono-variétales. Pas de mélanges ou coupes. Nous voulions mettre en valeur les caractéristiques et les saveurs de chaque variété. Et surtout, nous voulions que le consommateur sache vraiment ce qu’il achète.
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