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ABEL 1898

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  • Fondée en 1898
Fondée en 1898 par Abel Paillard, « L’ Huilerie de Lapalisse » entreprise indépendante et familiale, située au coeur de l’Auvergne a su préserver un savoir faire artisanal qui fait l’excellence des huiles depuis plus de 125 ans. L’Huilerie de Lapalisse est toujours tournée vers la qualité, le respect de l’environnement, des hommes et de l’outil de production. Elle est toujours sensible à la qualité et aux origines des graines et des fruits travaillés. Elle veille de la sélection des matières premières à la mise en bouteille à rester dans une démarche éthique et responsable et de développement durable. Conçues dans le respect de la tradition, présentées sous la nouvelle marque ABEL 1898, les huiles répondent aux attentes des consommateurs. En effet, la méthode de fabrication permet de préserver la saveur, la finesse du fruit et de la graine, et de garantir les qualités nutritives, organoleptiques des oléagineux. Corsées, délicates ou épicées, nos huiles de noix, de noisette, de pistache, de sésame, d’amande, d’avocat, d’olive… qu’elles soient vierges, fines, biologiques ou spéciales exalteront vos papilles et satisferont les plus exigeants
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