
Fromage frais - Burrata des Pouilles à la truffe - lait de vache (2x125g)
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LA BURRATA FUMÉE : UN GOÛT CORSÉ, UNE TEXTURE FONDANTE 🤤 Confectionnée par notre caseificio Il Parco à San Giovanni Rotondo dans le Gargano, avec du lait de vache issu de la région des Pouilles. La fumaison au bois de hêtre confère un goût fumé intense à l'enveloppe de la burrata. On le retrouve de façon plus subtile dans son cœur fondant, dont la texture diffère légèrement d'une burrata traditionnelle. Une saveur inédite à découvrir pour les inconditionnels de la burrata ! Cette burrata fumée vous est proposée en barquette de 2x125 g. DLC : 15 jours dès réception à notre dépôt **** Vos commandes doivent nous parvenir le mardi avant 12h00 pour une livraison à partir du mercredi suivant en transport réfrigéré à 4°.