ENSEMBLE DE DÉMARRAGE MATCHA UMI

Le Matcha Traditional Starter Set est un ensemble parfait pour tous les adeptes du thé et de la cérémonie traditionnelle japonaise du thé matcha également appelée « La Voie du Thé ». C’est aussi un excellent cadeau pour ceux qui commencent tout juste leur aventure avec le matcha. Le coffret de démarrage Matcha comprend : ◾️ Moya Matcha Traditionnel 30g ◾️ Matchawan – bol à matcha en céramique fait main ◾️ Chasen – fouet en bambou 🌿MOYA MATCHA TRADITIONNEL 30G Matcha biologique de haute qualité avec un goût riche et doux-amer équilibré, une texture crémeuse et une couleur vert malachite. Sa saveur corsée le rend idéal à boire seul mais aussi dans des lattés, des smoothies et des limonades. Moya Matcha Traditional est obtenu lors de la 1ère et de la 2ème récolte à partir de plants de thé spécialement protégés de la lumière directe du soleil. Ce processus entraîne des teneurs plus élevées en chlorophylle et en L-théanine et une couleur plus riche et plus verte. Les feuilles fraîches sont ensuite récoltées, séchées et réduites en poudre. 🍵 CÉRAMIQUE MATCHAWAN UMI Bol à matcha fait à la main en argile réfractaire avec finition émaillée. Il est façonné selon la tradition japonaise vieille de plusieurs siècles de Kyoto, adaptée par un petit atelier de céramique de Cracovie en collaboration avec Moya Matcha. Chaque pièce en grès est unique avec sa propre variation naturelle et subtile. Il est cuit à très haute température, garantissant sécurité et durabilité. Le Matchawan est le bol traditionnel utilisé lors de la cérémonie du thé japonaise et rend la préparation du matcha très simple. Lorsque vous fouettez le matcha avec un fouet en bambou (chasen), les hautes parois verticales du matchawan aident à empêcher l'eau de se renverser. Le fond large du bol permet de fouetter facilement la poudre en douceur à l'intérieur et d'obtenir rapidement une mousse parfaite en surface. ◾️ Volume : 400 ml ◾️ Hauteur : 7,5-8,5 cm ◾️ Diamètre : 10,5-11,5 cm ◾️ Pays d'origine : Pologne Lave-vaisselle. Comme il s'agit d'un produit artisanal, les dimensions et l'apparence peuvent varier légèrement. 🌱 Fouet à matcha en bambou Chasen Le fouet traditionnel en bambou ou « chasen » est un outil indispensable de la cérémonie japonaise du thé matcha. Les fines broches faites à la main sont taillées dans une seule pièce de bambou par des artisans dont les compétences se transmettent de génération en génération. Lorsque vous utilisez un Chasen pour fouetter le matcha, il est préférable de garder un poignet lâche et détendu et d'effectuer des mouvements rapides en zigzag en forme de lettre « W » ou « M » – cela contribue à donner au matcha la texture mousseuse idéale. ➡️ EN SAVOIR PLUS https://moyamatcha.com/en/moya-matcha/matcha-properties/