SET DE DÉMARRAGE TRADITIONNEL MOYA MATCHA MIDORINAMI

Matcha Traditional Starter Set est un ensemble parfait pour tous les adeptes du thé et de la cérémonie traditionnelle japonaise du thé matcha également appelée "The Way of Tea". C'est aussi un excellent cadeau pour ceux qui commencent tout juste leur voyage au matcha. Le kit de démarrage Matcha comprend : ◾️ Moya Matcha Traditionnel 30g ◾️ Matchawan – bol de matcha en céramique fait à la main ◾️ Chasen – fouet en bambou 🌿 MOYA MATCHA TRADITIONNEL 30G Matcha biologique de haute qualité avec un goût riche et équilibré aigre-doux, une texture crémeuse et une couleur vert malachite. Sa saveur corsée le rend idéal à boire seul mais aussi dans des lattes, des smoothies et des limonades. Moya Matcha Traditional est obtenu lors de la 1ère et de la 2ème récolte à partir de théiers spécialement protégés de la lumière directe du soleil. Ce processus se traduit par une teneur plus élevée en chlorophylle et en L-théanine et une couleur plus riche et plus verte. Les feuilles fraîches sont ensuite récoltées, séchées et réduites en poudre. 🍵 MATCHAWAN MIDORINAMI Le bol à matcha Midorinami est destiné à la consommation de matcha et a été fabriqué manuellement en utilisant de la porcelaine sur un tour de potier traditionnel. Il s'inspire des récipients traditionnels utilisés comme outils pour la cérémonie du thé japonaise Chanoyu. Les parois hautes du bol et son fond large facilitent le processus de mélange du matcha avec de l'eau et aident à obtenir une mousse duveteuse à la surface en quelques secondes. Cela peut être fait à l'aide d'un fouet en bambou ou d'un mousseur à lait électrique. Midorinami a été conçu et exécuté par Quiet Form, un studio de céramique basé à Kiev. Quiet Form a été fondée en 2006 par Alex et Tania, un couple partageant leur amour pour les formes séduisantes et les couleurs naturelles. La porcelaine, qu'ils utilisent pour créer des motifs mémorables, provient de l'est de l'Ukraine et la glaçure certifiée provient d'Allemagne. Le bol à matcha Midorinami d'une étonnante teinte vert foncé est recouvert d'une matière mate à l'extérieur, et d'émail brillant à l'intérieur. Il a des bords irréguliers qui sont sculptés à la main, produisant ainsi un bol différent et unique à chaque fois. ◾️ Volume : 300 ml ◾️ Hauteur : 7,5 cm ◾️ Diamètre : 11 cm ◾️ Pays d'origine : Ukraine Lave-vaisselle. Comme il s'agit d'un produit artisanal, les dimensions et l'apparence peuvent varier légèrement. 🌱 CHASSE AU FOUET EN BAMBOU MATCHA Le fouet traditionnel en bambou ou « chasen » est un outil indispensable de la cérémonie japonaise du thé matcha. Les fines griffes faites à la main sont taillées dans une seule pièce de bambou par des artisans dont le savoir-faire se transmet de génération en génération. Lorsque vous utilisez un chasen pour fouetter le matcha, il est préférable de garder un poignet lâche et détendu et de faire des mouvements rapides en zigzag en forme de lettre "W" ou "M" - cela aide à donner au matcha la texture mousseuse idéale. ➡️ EN SAVOIR PLUS https://moyamatcha.com/en/moya-matcha/matcha-properties/