Liberty - AOC Bourgogne Gamay 2022 - Vin Rouge
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SITUATION Situé autour des villages de Theizé et de Liergues, au cœur des « Pierres Dorées » à l'extrême sud-ouest de la Bourgogne. CEPAGE 100% gamay noir à jus blanc EXPOSITION Sud et Sud-Est, vignobles en coteaux AGE DES VIGNES 40 ans en moyenne TERROIR Sol argilo-calcaire, caillouteux CARACTERISTIQUES DU VIGNOBLE Le vignoble est mené en lutte raisonnée, intégrant traçabilité et suivi rigoureux des parcelles. Vignes généralement enherbées et palissées. DEGUSTATION Cette cuvée rouge est un vin fruité, très représentatif de la Bourgogne du sud. Robe couleur cerise, arômes de fruits rouges et de kirsch. Une longue persistance en bouche qui sublimera vos plats de charcuterie, grillades...