Côte de Brouilly - Gamay - Vin Rouge - 75cl (Beaujolais)

Un des vignobles situés en plein cœur du Beaujolais ! 100% Gamay. Les parcelles se situe sur les pentes du Mont Brouilly, dominé par la Chapelle de Notre Dame aux Raisins. Les vignes sont plus étendues sur les coteaux orientés vers l'Est et le Sud. D'une robe pourpre, le vin développe au nez des arômes de raisins frais et d'iris. En bouche, le vin est vif et charpenté avec une belle minéralité et des tannins présents. Accords Mets-Vins: paupiettes de veau, rillettes d'oie, filet mignon de porc aux champignons et fromages Température de service: entre 13 et 15°C Potentiel de garde : 6 ans