Cuisiner avec des couleurs
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Alina, auteur du blog Green Mama, a expérimenté dès l'enfance des ingrédients naturels et végétaux, créant des plats qui sont une explosion de couleurs et de saveurs. Dans son premier livre nous proposons plus de 100 recettes végétariennes et, surtout, savoureuses et saines, pour toute la famille. Le hilo conducteur de la obra sont les ingrédients naturels, en particulier les hortalizas et les fruits. Les recettes sont ordonnées selon l'ingrédient principal pour aider quelqu'un à ouvrir le poêle et comprennent une paire de calabacines, une poignée d'épinards, un trozo de sandía ou un cutter, par exemple, et vous ne savez pas comment les utiliser, pour créer simple et délicieux.