Crème de Castelmagno Dop V.V. F/12*120

Castelmagno est produit à partir de lait de vache entier provenant de bovins de race piémontaise nourris avec du fourrage frais ou du foin provenant de prairies ou de pâturages mixtes.    Le fromage obtenu dans les fermes situées à Castelmagno (CN) est considéré comme d'une valeur particulière. A partir de cette perle, avec le seul ajout de crème, nous proposons un produit prêt à l'emploi, apportant toute la saveur de Castelmagno à table.    Excellent en combinaison avec les risottos et les pâtes en général, aussi bien aux œufs que farcies.