Piment en poudre 80 g Ingrédients : Piment fort Caractéristiques : Le piment est le fruit de la variété la plus piquante de Capsici, mais il est aujourd'hui cultivé dans de nombreuses régions tropicales et subtropicales. Le piment contient de la capsaïcine, qui lui donne sa saveur épicée caractéristique. Conseils d'utilisation : C'est une épice fondamentale pour aromatiser et conserver les aliments et les plats. Il est utilisé pour parfumer, améliorer le goût et la couleur ou comme élément décoratif pour la présentation des plats. Il peut être une bonne alternative au sel. Propriétés : Cette épice possède de nombreuses propriétés bénéfiques. C'est un remède naturel qui stimule la circulation sanguine, contrecarre l'apparition de bactéries, abaisse le cholestérol et active le métabolisme.