Plaisir Vin IGP Pays des Bouches du Rhone Rosé

Caractéristiques Cépages : 60% Caladoc, 20% Grenache, 20% Cinsault Région : Provence Degré d’alcool : 13° Vendanges & Vinification Haute Valeur Environnementale (HVE), Niveau 3. Type de sol : argilo-calcaire Rendement : 60hl/ha. Macération pelliculaire Fermentation en cuves inox thermo régulées Mise en bouteille au domaine Dégustation Robe : Robe pâle, aux reflets vieux rose. Nez : Nez charmant et flatteur sur des fruits rouges acidulés. Bouche : La bouche est tonique et gourmande avec des notes légèrement poivrées. Un effet bonbon à la fraise acidulée en première approche et notes de mangue sur la longueur. Conseils de service Température : 10°c Accord mets /vins :  Avec une soupe au pistou, des tapas en apéritif, des akras, des pâtes au basilic et à la tomate, une salade composée, des viandes grillées, un barbecue, des alouettes sans tête, des aubergines à la parmigiana ou en caviar. Récompenses : Concours Mondial des Vins Féminalise : Médaille d’or Médaillé au Concours des Vignerons indépendants 2025