Montebello - Vieux 11 ans Finish Chassage Montrachet

Cette cuvée est née d’une rencontre entre deux univers où histoires et savoirfaire se croisent. Une rencontre entre le domaine François Carillon, reconnu pour ses grands vins blancs de Bourgogne, et la distillerie Montebello qui donne vie depuis près de 100 ans à des rhums Guadeloupéens d’exception. Notes de dégustation : Robe : Robe rousse avec des reflets orangés. Nez : Bouquet envoûtant marqué par des arômes de noix, de pêche de vigne, de fève de cacao et de raisin mûr. Bouche : Soyeuse et gourmande sur les fruits à coque, le sirop d’érable, l’eucalyptus, la crème pâtissière, et un boisé fondu. Finale : Ce rhum laisse une sensation juteuse en bouche de pêche de vigne pochée dans un jus d’épices douces. Mis en fût en août 2010 et embouteillé en juillet 2022. Finish de 236 jours Série limitée (1195 bouteilles) 50cl - 47.1%