Risotto crémeux aux champignons des bois
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Découvrez une recette tendre & pleine de saveurs ! Pour élaborer ce produit, nous sélectionnons une viande de porc auprès de l'abattoir d'Aubenas à 10km de notre atelier de fabrication avant de tailler des morceaux dans l'échine. Nous ajoutons ensuite des tranches de pommes pour apporter de la douceur et du moelleux. La sauce généreuse & épaisse est revisiter avec un Curry "India". Nous avons ajouté des pommes de terre d’Ardèche dans la sauce afin de rendre ce plat complet. Comment le réchauffer ? Vous pouvez ouvrir le bocal et le passer au four environ 10 minutes à 190° ou mettre le bocal au bain-marie.