Sachet Recette, Les Malicieuses

Mélange d'épices et recette pour réaliser en 4 étapes un Cochon en cocotte et échalotes confites. Une recette qui se mijote à feu doux et qui fait le plaisir d’une tablée ! Rien de tel que le fondant d’une poitrine de cochon pour ce plat gourmand qui emprunte ses saveurs aux diverses cuisines asiatiques. La cuisson lente réveille les notes de combava, de citronnelle, et de notre curry doux maison.