GRAND KOUDOU_2019

AOP Côtes-du-Roussillon Villages, CARAMANY, vieilles vignes de Carignan et de Syrah, élevage différencié des vins 15 mois en fûts de Chêne (Seguin-Moreau et Trémeaux), puis assemblage et mise en bouteille. Un vin de terroir taillé pour la garde. Robe rubis intense, vin limpide et brillant avec des irisations bleutées déployant un chapelet de belles larmes. Premier nez expressif sur des arômes secondaires de noix de coco fraîchement râpées, de caramel au beurre, des senteurs de garrigue au printemps et de fruits murs confiturés. En bouche, effet enveloppant ... A carafer, A conserver 7-10 ans si vous ne déguster pas tout dès sa découverte !