Bourrache aux Anchois - 220 g

Bourrache aux anchois, à l'huile d'olive extra vierge - 212 ml. La bourrache sauvage pousse spontanément dans les jachères de notre ferme. Les feuilles fraîchement cueillies sont traitées à la main dans notre laboratoire. Ingrédients : bourrache, huile d'olive extra vierge, anchois, sel, vinaigre de vin blanc, ail frais, piment. Sans conservateurs ni colorants. Il peut être utilisé comme accompagnement, pour garnir des sandwichs gourmands, pour habiller tous types de pâtes (fraîches, farcies), pour préparer de savoureuses garnitures de pâtes fraîches, en le mélangeant avec des fromages frais tels que la ricotta, la crescenza, le stracchino.