Omphalos Bovale IGT Isola dei Nuraghi 2021

Vin rouge intense issu à 100% de raisins Bovale Sardo (Muristeddu en langue sarde), ses parfums évoquent la sensation extraordinaire et unique d'être au centre du monde. 

Un voyage dans le temps jusqu'à l'époque nuragique dont la région de Mandrolisai est riche en témoignages. 

Cépage noir particulier, d'origine incertaine mais probablement ibérique. 

Toujours présent sur notre territoire. 

Avec Cannonau di Sardegna et Monica di Sardegna, il fait partie de l'assemblage à partir duquel le vin Mandrolisai DOC est obtenu. -Format (Litres) 0.75 - Raisins Bovale Sardo (Muristeddu) - Température de service 18-20°C - Gobelet en verre recommandé avec une large bouche.