Café en grain de producteur BIO Colombie La Pradera
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Ce café fraichement moulu est un blend maison. C'est un assemblage historique de la brûlerie. Il est composé essentiellement des meilleurs arabicas avec une touche de robusta. C'est pour nous le parfait expresso! Il est à la fois intense et crémeux! L'avis du torréfacteur Avec une torréfaction robe de moine pour les arabicas, claire pour le robusta, cet assemblage présentera un bon équibre entre arôme et corp. Note de dégustation Une bonne attaque arômatique suivie d'un corp rond pour une tasse équilibrée aux arômes de noisettes torréfiées