Série Riviera avec support en bois de hêtre.Comprend : • Couteau d'office série Riviera avec lame de 100 mm.•Couteau de chef série Riviera avec lame de 200 mm.•Couteau à pain série Riviera avec lame de 200 mm.•Couteau à jambon série Riviera avec lame de 250 mm.L'alliance parfaite grâce à la subtilité des lignes arrondies, confort et simplicité. L'une des principales caractéristiques de la série est sa virole arrondie particulière au design français et sa défense, car, en plus du style, elle offre également une sécurité supplémentaire importante. Les rivets sont en acier inoxydable pour assurer une plus grande durabilité et augmenter la résistance à la corrosion.Convient aussi bien pour un usage professionnel que domestique.•Ciseaux de cuisine noirs série Prochef 200 mm.Fabriqués en polypropylène, ils sont une pièce indispensable dans le monde de l'hôtellerie mais aussi dans un usage domestique plus quotidien.Les poignées auront une forme différente selon la tâche à laquelle elles sont destinées. Dans ce type de ciseaux, les poignées sont écartées de leur axe de rotation afin d'offrir une plus grande force lors de la coupe.Destiné à couper et séparer les aliments carnés, les os et différentes surfaces.